martedì 30 aprile 2013

Risotto asparagi e taleggio




È la stagione degli asparagi e quello che vi propongo oggi, è una ricetta semplice, ma veramente gustosa, che, proprio per la semplicità della ricetta, esalta il sapore di questo ortaggio, mentre il taleggio sottolinea il gusto e regala una squisita morbidezza.


Maremma Winefoodshire un viaggio nei colori e nei sapori del territorio




Da una recente analisi realizzata da Coldiretti è emerso che, complice la crisi economica, i souvenir più graditi al rientro da una gita o da una vacanza, sono quelli enogastronomici.

Turisti italiani e stranieri hanno raggiunto la cifra do 10,1 miliardi di euro nell'ultimo anno, in acquisti di alimenti e vini.

Helen Mirren si aggiudica l'Oliver Awards, il premio teatrale piùambito.



Per una ragazza ribelle, cresciuta in una famiglia umile dell'Essex, Inghilterra orientale, negli anni sessanta, e che non ha mai nascosto i suoi sentimenti anti-monarchici, deve essere risultato piuttosto strano aggiudicarsi un poker di premi internazionali, e tutti ottenuti proprio grazie all'interpretazione della regina Elisabetta.

Helen Mirren, che è stata anche insignita del titolo di Dama, infatti si è aggiudicata tre fra i più importanti trofei del cinema, un Oscar, un Bafta e un

sabato 27 aprile 2013

Michael Bublé live in metropolitana a New York

Michael Buble in metropolitana a New York


L'America, si sa, è la terra dove tutto è possibile, e quindi può anche capitare di essere a New York in metropolitana, decidere di scendere alla fermata di Lincoln Center, alla stazione West 66 Street, e di trovarsi nel bel mezzo di un concerto di Michael Bublé.

Il cantante canadese infatti, ha deciso di promuovere il suo nuovo album 'To be loved', con un concerto live, insieme alla band R&S statunitense Naturally 7.


giovedì 25 aprile 2013

Vellutata di ceci con mazzancolle



Oggi vi presento un piatto gustoso e semplice da cucinare. Ho usato i ceci biologici in scatola perché avevo fretta e così la ricetta è più rapida.

L'ideale però sarebbe usare i ceci secchi che mantengono maggiormente le proprietà. La preparazione però sarà più lunga: vanno lasciati in ammollo dalle 8.00 alle 24.00 ore e la cottura durerà in pentola normale 3h ed in pentola a pressione 1h e 30' a fuoco lento.

mercoledì 24 aprile 2013

L'amfAr festeggia 20 anni durante il Festival di Cannes con il tradizionale Galà.



Puntuale come sempre, anche quest'anno, in concomitanza col Festival di Cannes, si svolgerà il galà dell'amfAr, anche se, il 2013 sarà una ricorrenza un po' particolare: la manifestazione compie infatti 20 anni.

L'evento, che si svolgerà la sera del 23 maggio all'Hotel du Cap Eden Roc ad Antibes, é tradizionalmente uno degli eventi imperdibili della stagione mondana e filantropica.

martedì 23 aprile 2013

Un'occasione interessante per vacanza enogastronomica nel Salento



Una regione bellissima ed enogastronomicamente interessante è sicuramente la Puglia. Da domani, 24 aprile al 4 maggio, chi ne ha l'opportunità, segua la manifestazione 'Vado, l'assaggio e torno', un'iniziativa che permette di conoscere meglio il territorio salentino e di gustarne i sapori.

Il Salento è stato eletto 'Territorio dell'Anno 2013' in base a un sondaggio condotto e pubblicato da Italia Touristica. Approfittiamo quindi della possibilità

lunedì 22 aprile 2013

Barbra Streisand vincitrice del 40° Chaplin Award


Si svolgerà questa sera il 40° Chaplin Award Gala, l'annuale evento di raccolta fondi per la Film Society, che in questi anni ha premiato registi ed attori leggendari come Martin Scorsese, Meryl Streep, Alfred Hitchcock, Sidney Poitier, Elizabeth Taylor.

Il Gala annuale ha avuto inizio nel 1972 ed il primo ad essere premiato fu Charlie Chaplin, tornato negli Stati Uniti dall'esilio, proprio per ricevere

sabato 20 aprile 2013

Torta di farina di castagne


 
 
La stagione delle castagne è decisamente finita, ma questo dolce è talmente buono che si può gustare in tutte le stagioni.
 
All'interno è prevista la farina di castagna ancora reperibile in tutti i negozi alimentari.
 
 

venerdì 19 aprile 2013

Debutto a Milano del primo Magnum Pleasure Store.

 
 
Siete amanti del Magnum, quel tripudio di piacere che è limitativo chiamare gelato? Non potete quindi non annotare sulla vostra agendina questo nuovo indirizzo, che diventerà nei prossimi mesi uno dei più cool di Milano.
 
Sto parlando del Magnum Pleasure Store, nato a Milano, in piazza San Fedele, centralissimo a pochi passi dal Duomo, il primo in Italia, dopo i successi ricevuti a Parigi, Londra, Ambrugo e San Paolo.
 

'Prada journal: a place for now stories' concorso letterario indetto da Prada e Feltrinelli




L'occhiale diventa protagonista, grazie a Prada ed alla casa editrice Giangiacomo Feltrinelli.
 
Prada ha infatti lanciato il concorso letterario 'Prada journal: a place for new stories' in collaborazione con la celebre casa editrice.
 
Il concorso, che si apre oggi e continuerà fino al 18 giugno, ha lo scopo di trovare nuovi artisti in grado di raccontare con le parole il mondo degli occhiali.

Paccheri con totani, fave e pomodorini


Durante la manifestazione ABCD, l'Arte della Buona Cucina che incontra il Design, sono stata omaggiata di un pacco di paccheri di Gerardo di Nola, azienda di Gragnano, che esprime la tradizione della pasta artigianale napoletana.
 

Grande serata da Tiffany per la presentazione della collezione dedicataal Grande Gatsby ed all'età del jazz





Correva l'anno 1920 ed imperversava l'età del jazz. Era il periodo di energia creativa e di cambiamenti sociali, l'era che spingeva le donne ad essere indipendenti, a prendere in mano la propria vita, ad abbandonare i corsetti e gli abiti da tè a favore di abiti più sensuali, i cui protagonisti erano frange, piume e orlato al ginocchio. Ed il centro di questi mutamenti era New York e la sua vita notturna.

giovedì 18 aprile 2013

La seconda Giornata di Studi di Orticola di Lombardia.


Domani, venerdì 19 aprile, si svolgerà il secondo appuntamento di 'La cultura delle piante dal Risorgimento al Terzo Millennio' Giornata di Studi di Orticola di Lombardia, una serie di incontri e conferenze alla Galleria d'Arte Moderna di Milano, volute da Orticola per scoprire la cultura delle piante in Italia dall'Unità alla Prima Guerra Mondiale.

Il 27 e 28 aprile a Londra si svolgerà The Vogue Festival



Dopo il grande successo ottenuto lo scorso anno, torna, il 27 e 28 aprile, The Vogue Festival, due giorni di stravaganza al Southbank Centre di Londra, che riunisce le menti creative di tutto il settore della moda per uno sguardo esclusivo nel mondo di Vogue.

La manifestazione, realizzata grazie alla collaborazione con Vertu, storico marchio di tecnologia di lusso, vedrà alternarsi nelle due giornate importanti designer, fotografi, celebrità, modelle e redattori di moda che

mercoledì 17 aprile 2013

Il drive in rinasce a Parigi grazie a Fiat





Dal 10 al 21 giugno, a Parigi, sotto la monumentale volta di vetro e acciaio del Grand Palais, un padiglione espositivo di 12.000 metri quadrati costruito per l'Esposizione Universale del 1900, sorgerà una collina verde che fungerà da parcheggio per Drive-in in Fiat 500.

Sarà un'operazione nostalgia, realizzata grazie ad una iniziativa dell'azienda automobilistica torinese in parternariato con Mk2, principale proprietario indipendente di sale cinematografiche in Francia.

martedì 16 aprile 2013

Nuovo look per i Daft Punk, firmato Yves Saint Laurent


Ricordate il duo elettronico francese Daft Punk che esordì con un costume robotico che nascondeva i loro volti?

Stanno tornando sulla scena musicale con un nuovo disco 'Random Access Memories', che uscirà in Italia il prossimo 21 maggio, ma ciò che colpisce, oltre al ritorno discografico, è il cambio di look.

Vellutata di asparagi

                            
 

Sta sbocciando la primavera e con essa inizia la spossatezza. Per questo sto approfittando delle verdure di stagione per fare una dieta disintossicante che aiuta il corpo a contrastare la sensazione di stanchezza che la caratterizza. Ecco quindi una vellutata buonissima che sfrutta le virtù di patate ed asparagi.

lunedì 15 aprile 2013

Le tendenze moda per la primavera estate 2013


Finalmente la primavera sembra essersi decisa ad arrivare. Le temperature cominciano, seppur leggermente, a salire e con esse la voglia di cambiare abbigliamento.

Ed è a questo punto che guarderemo nel nostro armadio cercando di capire quali capi sono gli ever green che potremo riutilizzare anche per questa stagione e che cosa invece manca al nostro guardaroba.


Filetti di salmone su letto di carciofi

      

Come sfruttare gli ultimi giorni dei carciofi? Cucinandoli in modo semplice ed abbinandoli al salmone il cui gusto si sposa benissimo.
 
È una ricetta leggera e gustosa, ideale durante una dieta calorica o disintossicante.
 

domenica 14 aprile 2013

I primi 40 di Adrien Brody




Adrien Brody, il 14 aprile, compie 40 anni. Newyorchese ed una vita consacrata al cinema, uno dei grandi attori che non esita a mettere tutto in gioco per una parte.

Una carriera che ha visto il culmine, nel 2003 a soli 29 anni, con l'Oscar come miglior attore protagonista, per l'interpretazione dell'ebreo in fuga dai nazisti per il film 'Il Pianista' di Roman Polanski. Un ruolo che non solo gli ha fatto

Sarah Jessica Parker ed altre star attese all'evento Calzedonia



Serata evento a Rimini per il Calzedonia Show Forever Together, durante la quale il celebre brand, presenterà la collezione di beachwear per l'estate in arrivo.

Martedì 16 aprile la città romagnola sarà al centro di uno degli eventi più glamour a cui assisteranno star nazionali, ma anche d'oltreoceano. L'Ospite d'onore infatti sarà l'attrice americana Sarah Jessica Parker.

sabato 13 aprile 2013

Torta salata con asparagi in bianco



Una delle cose che mi piace cucinare con gli asparagi è la torta salata. Non amo però la ricetta originale, quella che solitamente si cucina con le uova, come nella quiche. Quindi ne ho inventata una mia che ho chiamato 'in bianco', perché oltre agli asparagi, è previsto l'utilizzo di formaggi.
 

venerdì 12 aprile 2013

Oggi si celebra l'Espresso Italiano Day.



Entrando nel vostro solito bar, avete notato sulla porta la vetrofania indicata sopra? Allora quello nel quale siete entrati è uno dei 2.000 bar che celebrano l'Espresso Italiano Day.

Oggi infatti è la giornata nazionale dell'espresso, durante la quale si celebra il caffè, e, per meglio conoscerne le caratteristiche, i locali convenzionati

Bianco, viola o verde. Con la primavera arriva l'asparago.

                                     



In queste giornate è comune chiedersi che fine abbia fatto la primavera, viste le giornate uggiose. Uno dei segnali dell'arrivo di questa splendida stagione è però sotto i nostri occhi. Sto parlando dell'Asparagus officinalis o più comunemente l'asparago.

Il periodo di questo versatile ortaggio infatti è proprio adesso, da fine marzo a giugno inoltrato, ed è uno dei pochi prodotti difficile da reperire fuori stagione. Il critico gastronomico del Guardian, Nigel Slater, nel suo libro 'Tender' li ha messi

giovedì 11 aprile 2013

Mafaldine con curry e carciofi


                                    


Sono gli ultimi giorni di un ortaggio che adoro: i carciofi. Vi propongo quindi una ricetta che li vede protagonisti in un primo piatto cucinato in modo anomalo.

Pur essendo una pasta infatti viene cucinata col metodo classico del risotto. Manterrete così tutto l'amido della pasta.
 

mercoledì 10 aprile 2013

Kiehl’s since 1851 festeggia il Fuori Salone in bellezza, con due eventi in store




Per il Salone del Mobile il design si fonde col beauty. Il celebre brand Kiehl’s infatti, approfitta della lunga notte della Design Week, per aprire, venerdì 12, le porte della boutique Kiehl’s di Via Brera 2, per presentare alcuni pezzi del noto brand Seletti ispirati al concept Memorabilia che si distilla nel suo slogan 'Fishing for my memories' (Pescando nella mia memoria).

Food&Design durante il Salone del Mobile



Milano è in fermento in questi giorni grazie al Salone del Mobile, ma protagonista di questa settimana, insieme al design, è anche il food, grazie ad una serie di iniziative che si svolgono nel capoluogo lombardo.

Tra queste 'Food Experience Mondadori', che si svolgerà all'interno delle iniziative del Fuorisalone, dal 10 al 14 aprile porta al Magna Pars in via Tortona 15.

Halle Berry incinta e radiosa




Halle Berry si è presentata ieri sul red carpet del suo ultimo film, 'The Call', presento ieri a Buenos Aires, splendida in questo lungo abito viola di Roberto Cavalli.

Raggiante, anche perché l'attrice ha da poco ufficializzato di essere al terzo mese di gravidanza, del suo secondo figlio dall’attuale fidanzato Olivier Martinez.

martedì 9 aprile 2013

‘Fendi: Un Art Autre’ prima tappa a Tokyo della mostra itinerante sulla storia di Fendi


Si è inaugurata al The Art University Museum di Tokyo, la prima tappa di ‘Fendi: Un Art Autre’, il progetto itinerante, a cura di Emanuela Nobile Mino, ideato per ripercorrere la storia di una delle dinastie della moda che ha reso celebre lo stile italiano nel mondo.

E’ passato quasi un secolo di moda da quando Adele Casagrande, nel 1918, gestiva un laboratorio di pellicceria, trasformato, dopo il matrimonio con Edoardo Fendi, in una piccola bottega in via del Plebiscito a Roma.



domenica 7 aprile 2013

Calendario eventi design 9 aprile






Calendario eventi design 8 aprile


Jane Campion si aggiudica la Carrosse d'or 2013

 
 
La regista neozelandese Jane Campion riceverà il 16 maggio, in occasione dell'inaugurazione della Quinzaine des Realisateurs,  La Carrosse d'or 2013, il premio deciso dalla Srf, che raggruppa i registi francesi.
 
Il prestigioso premio è stato vinto negli anni passati da altri nomi celebri, tra cui Clint Eastwood, Nanni Moretti, David Cronenberg, Alain Cavalier, Jim Jarmusch, Jafar Panahi

Via MonteNapoleone si trasforma in un museo a cielo aperto per il Salone del Mobile

 
 
La prossima settimana, in onore del Salone del Mobile, via MonteNapoleone verrà allestita in modo da trasformarla in un vero e proprio museo a cielo aperto.
 
L'Associazione di Via MonteNapoleone infatti, ha dato via al progetto 'MonteNapoleone Design Experience 2013' che trasformerà la via in una location unica, un percorso emozionale, in cui creazioni e prototipi inediti di

sabato 6 aprile 2013

Milano per una settimana capitale del design. Al via Salone del Mobile,MilanoModaDesign e FuoriSalone.



La prossima settimana Milano si trasformerà, grazie al Salone del Mobile, in una città cosmopolita, dove, grazie al filo conduttore che sarà il design, si potrà assistere, non solo alle anteprime di oggetti ed arredi che faranno tendenza nella prossima stagione, ma anche a mostre, installazioni, eventi che coinvolgeranno tutto il capoluogo lombardo che attende arrivi da tutto il mondo.

Se ne è andato Bigas Luna





Periodo di lutto nel mondo dello spettacolo. Dopo la musica, ora tocca al cinema piangere un suo grande protagonista. Si è spento infatti oggi dopo una lunga malattia, all’eta’ di 67 anni, il regista e sceneggiatore spagnolo Bigas Luna.

Nato a Barcellona il 19 marzo 1946, inizia con le sue prime regie che si collegano alla sua attività di designer, realizzando dei cortometraggi: nel 1971

'Andy Warhol Stardust' in mostra a Milano

 
 
Si intitola 'Andy Warhol Stardust' la mostra con cui il Museo del Novecento ripercorre, fino all' 8 settembre, l'opera grafica del celebre artista pop.
 
In esposizione le grandi serigrafie su carta, che occupano un posto fondamentale nel modo di esprimersi di Warhol.
 

giovedì 4 aprile 2013

Nadia Santini proclamata migliore chef donna del mondo




È italiana la miglior chef donna dell'anno a livello mondiale. Il suo nome? Nadia Santini.

Il verdetto e' emerso dal giudizio di una giuria di 900 operatori internazionali chiamati a scegliere il Veuve Clicquot World's Best Female Chef 2013. Nella motivazione si sottolinea che 'è da anni al timone di una dinastia culinaria come quella dei Santini con competenza, semplicità e professionalità'.


Insalata con tacchino, carciofini e semi di soja



Dopo le abbuffate pasquali è d'obbligo per qualche giorno rimettersi a seguire un regime alimentare più sano e leggero in modo da detossinare il nostro corpo.
Via libera quindi a tisane depuranti ed a molta frutta e verdura. L'alimentazione

mercoledì 3 aprile 2013

Auguri Doris

 
 
Ve la ricorda la 'fidanzata d'America'? La mitica Doris Mary Anne Kappelhoff, meglio nota come Doris Day, oggi compie 89 anni.
 
La bionda attrice americana, figlia di un musicista e di un'appassionata d'arte, entrambi profughi dalla Germania del primo dopoguerra, era la terzogenita e la prediletta in famiglia.
 

martedì 2 aprile 2013

Per l'estate arriva 'Sosoft' il nuovo occhiale colorato che siaccartoccia e galleggia




Divertenti, colorati, allegri. Uno sguardo ed è estate. E poi pratici, che cosa desiderare di più?

E’ ‘SoSoft’, la nuova linea di occhiali da sole firmati Tecnochic, occhiali leggerissimi, in grado di proteggere dal sole, grazie alle lenti anti Uv e antigraffio in policarbonato, trattate con il sistema ‘hard coated’ su entrambi i lati .


lunedì 1 aprile 2013

Nice Things festeggia il Pesce d'Aprile



Non distraetevi quest'anno pensando che il primo di aprile si festeggia Pasquetta. Questo non vi rende immuni dagli scherzi che, come da tradizione, si fanno in questa data per il Pesce d'Aprile.

La tradizione del Pesce d'Aprile ha lunghe origini e viene seguita in molti paesi del mondo. Consiste in uno scherzo semplice o sofisticato, da fare da soli o da organizzare in gruppo, con lo scopo di creare imbarazzo nelle vittime.

Frida Giannini, Salma Hayek e Beyoncé promuovono 'The sound of changelife'




'The sound of change life', questo il nome dello spettacolo, che si svolgerà il 1 giugno, a favore di Chime for Change, la campagna a sostegno delle donne patrocinata da Gucci e promossa da Frida Giannini, Salma Hayek e Beyoncé.

Sul palco del Twickenham Stadium di Londra si alterneranno numerosi big della musica, artisti soprattutto femminili tra cui Beyoncé (direttore artistico dell'evento), Rita Ora, Ellie Goulding, Florence and The Machine, Haim, Iggy Azalea, Laura Pausini accanto a colleghi come Timbaland e John Legend.