Se all’inizio a Milano la michetta era il simbolo del panino, oggi con la globalizzazione, anche da noi, quello più conosciuto è l’hamburger.
Tanto famoso che, negli Stati Uniti, terra a cui deve la sua fama, si è istituita una giornata per celebrarlo: il 28 maggio.
E non è una data casuale, visto che a fine maggio iniziano ad alzarsi le temperature e si apre la stagione del barbecue e della carne alla griglia.