Il mondo lattiero-caseario si dà appuntamento a Bergamo con due giorni di full immersion nell’arte del formaggio e dei suoi protagonisti. Torna l’appuntamento con B2Cheese, il format innovativo rivolto esclusivamente agli operatori del settore lattiero-caseario, dove si incrociano esposizione fieristica, business, formazione e cultura.

Un evento unico tra convegni, eventi, incontri e programmi specifici per produttori e buyer. Una grande occasione, per professionisti e non, di incontrare le eccellenze della produzione italiana e internazionale, nella cornice della città di Bergamo.

Moltissimi gli eventi in programma, tra cui Forme Special Edition e il congresso Think Cheese, dedicato alla valorizzazione del ruolo del formaggio nella ristorazione e nella gastronomia. Completano il palinsesto convegni e workshop sui grandi temi di indirizzo del settore lattiero-caseario e, infine, le nomination di quattro concorsi caseari nazionali: “Formaggi d’aMARE”, “Pasta & Caci”, “FOR-ME Pizza” e “Stupore ed Emozione”.

B2Cheese è l’unica fiera nazionale B2B dedicata all’intera filiera lattiero-casearia, ideata per conoscere le imprese, creare opportunità di business e approfondire i temi strategici di indirizzo per lo sviluppo del settore.