Nel cuore del Palazzo della Regione apre Donizetti, un market dove comprare e mangiare direttamente dal produttore
Milano sempre più capitale enogastronomica. Sarà il traino di Expo2015, ma mai come in questi giorni
Zuppa di farro con polpo e fave
Ormai ci eravamo convinti fosse arrivata la primavera, ma è bastata la sua ufficializzazione, per far
‘Salumi da Re’ dedicata ai norcini italiani
Polesine Parmense è la location perfetta per celebrare lui, il maiale, e di conseguenza le preziose
In alto i calici. Niko Romito approda al Capofaro di Tasca d’Almerita
Apprezzo da sempre i vini di Tasca d’Almerita e da un po’ di tempo medito di
Fashion, Food e Leisure Time. A Milano apre the Brian&Barry Building Sanbabila
Milano sta tornando ad essere una capitale di tutto rispetto. Sarà l’effetto Expo2015, ma il capoluogo
Sognate un futuro nel mondo del food? NOLab Academy potrebbe essere lavostra soluzione
Diventare chef o pasticceri è un bellissimo sogno, una delle professioni tra le più ambite. Bisogna
Risotto con gorgonzola, zucca e semi di sesamo
Facendo la spesa al Mercato della Terra di Milano sabato scorso, ho trovato una delle poche
Mangiare, comprare, studiare. Arriva Eataly Smeraldo a Milano
E alla fine ce l’ha fatta. Oscar Farinetti ha presentato alla stampa questa sera il nuovo
Il coniglio. Animale da compagnia o ingrediente principale dei nostri piatti?
Per tradizione questa non è la loro stagione preferita. Con l’avvicinarsi della Pasqua, tra conigliere e