Davide Oldani e le eccellenze di Golosaria
Quando si parla di Golosaria, si parla del suo ideatore, Paolo Massobrio, e del fido Marco
La cucina di Nobu Milan ospita lo chef peruviano Mitsuharu Tsumura
Prendi una location come Nobu e organizza una cena, realizzata eccezionalmente dal fondatore, Nobuyuki Matsuhisa, dall’executive chef
Spaghetti in bianco con gamberoni
Questa ricetta nasce casualmente. Facendo la spesa in pescheria erano appena arrivati degli splendidi gamberoni. Così
“Terra Madre Salone del Gusto” si rinnova a partire dal nome ed esce allo scoperto
Un approccio innovativo e molte novità, a partire dal nome, caratterizzano la 20° edizione di “Terra
Spaghetti con tonno fresco e fico
Il fico è un ingrediente insolito come condimento per la pasta, ma in abbinamento a tonno
I libri più attesi in uscita in Italia in autunno
Le vacanze hanno sicuramente favorito la lettura, complici il relax e l’avere più tempo libero. Questa
Cous cous di farro al profumo di mare
Una ricetta fresca e veloce, perfetta anche da asportare, che abbina perfettamente la cucina orientale con
VicenzaOro September torna strizzando l’occhio all’orologeria
Il ticchettio segna il tempo che manca all’inaugurazione della più importante Fiera italiana del gioiello: VicenzaOro September.
Arriva WardaGarda il Festival dedicato all’olio del Garda
Esordisce oggi, per poi entrare nel vivo nel week end del 3 e 4 settembre, WardaGarda,