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Dom Pérignon e Murakami. La Creazione Eterna tra Natura e Arte

“Creation is an eternal journey” è il nuovo capitolo creativo lanciato da Dom Pérignon a maggio 2025, che riafferma l’identità della Maison come musa per artisti e visionari. Questo progetto si fonda su un dialogo con figure culturali iconiche, una tradizione che risale ad Andy Warhol e che oggi coinvolge sette creatori di spicco, tra cui l’attrice Zoë Kravitz, la chef Clare Smyth e i musicisti Iggy Pop e Anderson .Paak.

La collaborazione con l’artista contemporaneo Takashi Murakami incarna il tema centrale: “La natura come creazione eterna”. Sia per Dom Pérignon che per Murakami, la natura è un principio vitale e in costante metamorfosi.

Se per lo Champagne è l’orchestra di terroir, clima e precisione umana che si traduce in emozione, per Murakami si manifesta in un ecosistema ipersintetico, fatto di fiori e creature giocose che riflettono la tradizione giapponese dell’impermanenza celebrata.

Questo incontro culmina nelle limited edition firmate Murakami per il 2025, disponibili dal 1° ottobre. Le opere di Murakami adornano le edizioni del Dom Pérignon Vintage 2015 e del Dom Pérignon Rosé Vintage 2010. Il design unisce il rituale e il pop, creando una reinterpretazione onirica della natura che esprime la forza esplosiva della vita in trasformazione, in piena sintonia con la filosofia della Maison di reinventarsi continuamente.

I due Millesimati mostrano l’abilità della Maison nell’interpretare le annate difficili. Il Vintage 2015, nato da eccezionali contrasti, si distingue per la sua “autorità orizzontale” e per la sensazione tattile, stimolando i sensi con una sottile nota amara. Il Rosé Vintage 2010 è il culmine di una ricerca volta a un’espressione più radicale del Pinot Noir. Nonostante la vendemmia complessa, il Rosé rivela un equilibrio sorprendente: finemente potente, denso e delicato, incarnando una perfetta padronanza dei contrasti

Storico Riconoscimento per Bava: I Tre Bicchieri al Nebbiolo del Monferrato

La cantina Bava di Cocconato, nel Monferrato astigiano, ha ottenuto un traguardo di grande rilievo nel panorama enologico italiano: il suo Serre di San Pietro Monferrato DOC Nebbiolo Superiore 2022 si è aggiudicato i prestigiosi Tre Bicchieri della Guida Vini d’Italia 2026 del Gambero Rosso.

Questo successo è particolarmente significativo in quanto si tratta del primo Nebbiolo del Nord Astigiano a ricevere il massimo punteggio, premiando la visione aziendale di valorizzare un territorio di alta qualità sebbene meno blasonato.

Il vino premiato è l’espressione più autentica della lunga tradizione dei Bava, famiglia che coltiva queste terre da 13 generazioni. Il Serre di San Pietro nasce nel vigneto storico di famiglia sulla collina di Cadodo, a Cocconato, un’area che vanta una lunga storia nella produzione di Nebbiolo.

Caratterizzato da un colore rosso rubino luminoso, esprime profumi floreali di viola e rosa selvatica, offrendo un assaggio di grande finezza, eleganza e persistenza, frutto dei reimpianti effettuati sul finire degli anni ’90.

La storia dell’azienda Bava, fondata ufficialmente nel 1911 ma radicata nel Monferrato dal 1600, è strettamente intrecciata al territorio. Il nome del vino, Serre di San Pietro, deriva dalla posizione della vigna, incastonata tra la Strada delle Serre e la chiesetta dei Santi Pietro e Paolo.

L’approccio della cantina, che si estende per 50 ettari tra Monferrato e Langhe, è basato sulla sostenibilità e sul rispetto dell’ambiente, con pratiche come l’inerbimento naturale che proteggono la biodiversità.

Beverage: Ravenna Capitale del Gusto. Al via GiovinBacco

GiovinBacco. Sangiovese in festa torna a Ravenna per la sua 23ª edizione, trasformando il centro storico in una grande vetrina enogastronomica della Romagna da venerdì 24 a domenica 26 ottobre 2025. La manifestazione si svolge in quattro piazze principali – Piazza del Popolo, Piazza Garibaldi, Piazza Kennedy e Piazza XX Settembre – offrendo centinaia di etichette di vino, specialità di cibo di strada, assaggi e intrattenimento.

Vino, Cibo e Solidarietà: Il cuore dell’evento è la degustazione di vini romagnoli (Sangiovese, Albana e altri) in Piazza del Popolo e Piazza Garibaldi, dove si trovano anche vini selezionati dalla Guida Slow Wine. L’offerta gastronomica in Piazza Kennedy ospita 5 punti di ristorazione di qualità, mentre Piazza Garibaldi e Piazza Kennedy accolgono la Food Truck Court.

Modalità di Degustazione e Intrattenimento: L’ingresso alle piazze è libero, ma per gli assaggi di vino è necessario acquistare carnet di degustazione (da 5 o 10 tagliandi), che possono essere usati anche per i vini Slow Wine (2 tagliandi). L’evento è arricchito da musica dal vivo e DJ set ogni sera in Piazza Kennedy e Piazza Garibaldi, e dalla presenza di artisti di strada nel weekend.

Iniziative Collaterali: GiovinBacco include diverse iniziative culturali e gastronomiche: “Il Piatto GiovinBacco” coinvolge i ristoranti locali in abbinamento con il Romagna Sangiovese; il Carnet Cultura offre sconti per musei e spettacoli teatrali. L’evento si conclude lunedì 27 ottobre con una cena dedicata alla cucina romagnola e la consegna del premio “E’ bdòcc d’òr” a Verdiana Gordini, Presidente delle Mariette di Forlimpopoli.

Giacosa 1815, storico locale fiorentino, rilancia la sua offerta

Giacosa 1815, storico locale di Firenze, noto a livello internazionale per essere il luogo dove si fa risalire la nascita del celebre cocktail Negroni, intorno al 1919, ha lanciato una nuova linea di prodotti.

Tra le novità, la bottiglia di Giacosa Negroni (una versione moderna del classico cocktail, più decisa, elegante e leggermente più amara) e un nuovo Amaro al Negroni, un liquore fresco, floreale e speziato, ideale da bere liscio o in cocktail, che offre una “coccola” in chiave aperitivo.

Inoltre, ha lanciato una linea di Merchandising “Giacosa Style”: una collezione di accessori che estende lo stile del locale, includendo spilla e fermacravatte in ottone con monogramma e sottobicchieri in pelle (color petrolio o rosa).

Il rilancio è stato premiato con il riconoscimento di 1 PIN da The Pinnacle Guide, che certifica Giacosa 1815 come uno dei migliori bar al mondo. Il locale, resuscitato dal Gruppo Valenza, si conferma un punto di riferimento per la mixology e la celebrazione del Negroni, cocktail nato tra le sue mura.

Tutte le novità sono acquistabili nel locale e online sul sito giacosafirenze.com o presso Giacosa Firenze Via della Spada 15/R, Firenze. Aperto tutti i giorni, dalle 8.00 all’1.00

RIMOWA e ROBBE & BERKING Firmano il Cocktail Case da Collezione

La tradizione di RIMOWA, fondata nel 1898 sulla creazione di accessori innovativi e funzionali per il viaggio, incontra l’esperienza di ROBBE & BERKING, rinomato produttore tedesco di argenteria. Questa collaborazione unisce due leader di settore, entrambi sinonimo di durata e qualità eccezionale.

Il risultato è il Cocktail Case RIMOWA x ROBBE & BERKING, una valigetta speciale in edizione limitata che incarna la perfetta fusione tra ingegneria e artigianato. La custodia è meticolosamente costruita nello storico stabilimento RIMOWA con il caratteristico alluminio scanalato, un elemento di design senza tempo.

Riprende gli iconici codici della collezione Classic, inclusi i manici in pelle e le serrature approvate dalla TSA. All’interno, un inserto premium è stato progettato con cura, con una fessura sagomata su misura per ogni accessorio, garantendo che il set di attrezzi da bar sia protetto e ordinato durante il trasporto.

Il cuore del Cocktail Case è la selezione di accessori da bar, realizzati a mano dagli artigiani di ROBBE & BERKING nel nord della Germania. Questi pezzi sono creati con tecniche antiche e presentano una massiccia placcatura in argento. La linea include pezzi esclusivi per la partnership, come un Cobbler Shaker compatto e portatile, due bicchieri e un jigger, tutti rifiniti con un distintivo motivo scanalato verticale che omaggia il design di RIMOWA.

Sono inclusi anche sottobicchieri, cannucce e un cucchiaio da bar, accompagnati da un panno lucidante. Il Cocktail Case RIMOWA x ROBBE & BERKING sarà disponibile a partire dal 30 ottobre 2025. La custodia da collezione potrà essere acquistata nei negozi RIMOWA di tutto il mondo, online su RIMOWA.com e, in quantità limitate, anche attraverso i canali di vendita di ROBBE & BERKING.