Ispirazioni d’autunno: tra gusto, cinema e design
Le più avvolgenti ispirazioni di questa settimana d’autunno ci accompagnano in un viaggio esperienziale dove il gusto è assoluto protagonista, dialogando con la grande cinematografia, l’alta moda e le avanguardie del design.
Nel cuore di ottobre, quando i boschi si tingono di sfumature calde e le città riscoprono il piacere della convivialità, la geografia del lifestyle internazionale propone una mappa fitta di appuntamenti imperdibili: dalle colline piemontesi alle avanguardie culinarie dei Paesi Baschi, fino ai salotti del lusso milanese e alle suggestioni artistiche della laguna veneta.
Un itinerario curato nei minimi dettagli per chi ama nutrirsi di bellezza, sapori autentici e storie d’eccellenza.
Sinfonie di Gusto & Eccellenze del Territorio
I sapori autunnali conquistano il posto d’onore nel calendario della settimana, a partire da un appuntamento di rilevanza internazionale che celebra una vera icona della gastronomia: la 96ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (10 ottobre – 6 dicembre, nei fine settimana), pronta ad animare il cuore delle Langhe.
Il fulcro della rassegna è il Mercato Mondiale nel Cortile della Maddalena, affiancato dai tradizionali Cooking Show guidati da grandi chef stellati, percorsi di degustazione con le grandi DOCG del territorio come Barolo e Barbaresco, il folcloristico Palio degli Asini e il debutto assoluto del MUDET, il nuovo Museo del Tartufo di Alba.
La celebrazione dei frutti del bosco fa tappa anche sull’Appennino con la Festa della Castagna a Bore (11 ottobre), tra la Val di Taro e la Val Ceno, una giornata immersiva tra caldarroste, mercatini locali e la cottura tradizionale delle tipiche frittelle sopra le foglie di castagno nelle forme di terracotta.
La salumeria e l’arte casearia italiana trovano spazio nel centro storico di Cremona per l’8ª Festa del Salame (9 – 11 ottobre), una tre giorni di degustazioni guidate, showcooking, incontri culturali e il Villaggio della Mostarda in Piazza Roma.
Negli stessi giorni, la Franciacorta in Bianco a Castegnato (9 – 11 ottobre) festeggia la sua 28ª edizione trasformandosi in un punto di riferimento per l’arte casearia nazionale, offrendo banchi d’assaggio dai formaggi d’alpeggio alle mozzarelle di bufala, abbinati a vini, confetture e distillati d’autore.
Per chi cerca un’esperienza immersiva al coperto, Leone 1857 apre ufficialmente le porte de La Fabbrica della Felicità a Collegno, in provincia di Torino (aperta dal martedì alla domenica, dalle 10:00 alle 18:00): un monumentale spazio esperienziale di 7.000 metri quadrati progettato dallo studio Piuarch, che unisce museo interattivo, laboratorio e affaccio sulle linee produttive di cioccolato e pastiglie.
Ispirazioni d’Alta Cucina & Calici Glamour
Oltreconfine, la Spagna si conferma capitale mondiale della cucina d’autore con San Sebastian Gastronomika (5 – 7 ottobre) al Palazzo dei Congressi Kursaal.
L’edizione di quest’anno celebra un traguardo storico, il cinquantesimo anniversario della Nuova Cucina Basca, riunendo i più grandi chef del pianeta, critici ed esperti tra masterclass dal vivo, approfondimenti sulla pesca sostenibile e un omaggio speciale a maestro Martín Berasategui.
Nel contempo, il Quadrilatero della Moda di Milano intreccia il mondo del vino con il lusso per la 17ª edizione de La Vendemmia (5 – 11 ottobre).
Organizzata da MonteNapoleone District tra le vie Verri, Sant’Andrea, Borgospesso e Santo Spirito, la manifestazione propone degustazioni esclusive nelle boutique dei grandi marchi, i Menù Vendemmia in ventiquattro ristoranti d’élite della città e la tradizionale asta benefica Italian Masters al Four Seasons Hotel a favore della Fondazione Dynamo Camp.
Trame di Design & Note in Laguna
La città di Venezia diventa un doppio polo di attrazione per gli amanti della creatività contemporanea. Prende il via la Venice Design Week (9 – 18 ottobre), il festival diffuso che dal 2010 trasforma calli, campielli, gallerie d’arte e palazzi storici in un laboratorio a cielo aperto.
Il tema centrale di questa edizione, “100”, si snoda tra installazioni site-specific, workshop pratici con creativi internazionali e percorsi di ricerca che includono visite esclusive al Fondo Storico dell’Accademia di Belle Arti.
Parallelamente, la musica d’avanguardia risuona tra l’Arsenale, il Teatro Goldoni e la Basilica di San Marco per la 70ª edizione del Festival Internazionale di Musica Contemporanea della Biennale di Venezia (10 – 24 ottobre).
Intitolato “A Child of Sound” e diretto da Caterina Barbieri, il festival propone oltre quaranta appuntamenti tra prime assolute, performance elettroniche e la consegna del Leone d’Oro alla carriera al musicista giapponese Keiji Haino e del Leone d’Argento alla compositrice Sarah Davachi.
Schermi d’Autore & Cultura in Famiglia
A livello internazionale, la settima arte celebra una delle sue vetrine più prestigiose con il 70° BFI London Film Festival (7 – 18 ottobre), organizzato dal British Film Institute.
La rassegna britannica si apre con l’anteprima di gala di Elsinore, diretto da Simon Stone, e si chiuderà con l’attesissimo The Debut di Jesse Eisenberg, offrendo dodici giorni di proiezioni in sala e in streaming tra lungometraggi di finzione, documentari ed esperienze immersive.
In Italia, la domenica si tinge infine di condivisione culturale grazie alla Giornata Nazionale delle Famiglie al Museo – F@Mu (11 ottobre), l’iniziativa che coinvolge centinaia di spazi espositivi, fondazioni e musei in tutta la penisola con un fitto programma di caccie al tesoro, laboratori didattici interattivi e percorsi gratuiti pensati per avvicinare i più piccoli all’arte e alla scienza attraverso il gioco.
