Festa del Torrone 2026: il grande festival di Cremona
Andiamo alla scoperta delle straordinarie eccellenze enogastronomiche e della cultura italiana in occasione della Festa del Torrone 2026, l’evento diffuso che trasforma Cremona in un grande palcoscenico a cielo aperto per sedici giornate intere, dal 7 al 22 novembre.
Giunta alla sua ventinovesima edizione e organizzata da SGP Grandi Eventi, col supporto di Sperlari, Vergani e Rivoltini Alimentare Dolciaria, tre delle aziende più rappresentative della città, la manifestazione quest’anno allunga straordinariamente la propria programmazione su ben tre fine settimana consecutivi, accompagnando la candidatura della città a Capitale Italiana della Cultura 2029.
Il filo conduttore di questa nuova veste “extralarge” è Il Confine – Dove gli opposti si incontrano, un tema pensato per superare le barriere tra tradizione e innovazione, dolce e salato, artigianato e sperimentazione contemporanea.
Tra le storiche vie del centro cittadino, i visitatori troveranno un ricco calendario di appuntamenti: mostre, maxi-costruzioni in torrone, spettacoli itineranti, marching band, la presenza del Treno Storico Arlecchino da Milano e persino accattivanti provocazioni culinarie come il sushi, la pizza, il tramezzino e lo Spritz al torrone, oltre allo scenografico abbinamento con il Prosciutto di Parma DOP.
“La Festa del Torrone è il momento in cui Cremona si racconta al mondo attraverso uno dei suoi simboli più autentici, custodendo con orgoglio le proprie radici e aprendosi con coraggio al futuro.” Andrea Virgilio, Sindaco di Cremona
Festa del Torrone di Cremona. Un programma tra storia medievale, spettacoli e maestri pasticceri
Il programma della manifestazione intreccia sapientemente la celebrazione delle radici storiche della città con i grandi protagonisti della pasticceria internazionale.
Cuore pulsante della tradizione cremonese sono i due imponenti cortei storici che attraverseranno Piazza del Comune nelle giornate di domenica: l’8 novembre verrà inscenato l’arrivo delle corti dei Gonzaga, degli Estensi, dei Visconti e degli Sforza (in collaborazione con la Pro Loco di Isola Dovarese), mentre il 22 novembre andrà in scena la suggestiva rievocazione del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, momento in cui, secondo la leggenda, nacque il celebre dolce a forma di Torrazzo.
La domenica centrale del 15 novembre vedrà invece le evoluzioni aeree dello spettacolo Delle terre di mezzo: oltre il confine curato dalla Compagnia dei Folli.
Ad alternarsi sul palco del Palatorrone e nelle aree eventi ci saranno tre maestri d’eccezione: si parte sabato 7 novembre con Ernst Knam, il celebre Re del Cioccolato; si prosegue domenica 15 novembre con Tommaso Foglia, volto amato della televisione e chef patissier di talento; per chiudere domenica 22 novembre con il celebre content creator e pasticcere Lucake (Luca Perego).
Non mancheranno le incursioni di grandi firme dolciarie come la storica pasticceria napoletana Poppella o Marchesi 1824 guidata da Diego Crosara e Maicol Vitellozzi, oltre ad affascinanti iniziative sociali come la presenza del ristorante InGalera e il gemellaggio con la Tiramisù World Cup.
“Con tre weekend e un tema che attraversa ogni appuntamento, chiediamo alla città e ai visitatori di fare un passo oltre, mantenendo salde le proprie radici ma senza aver paura di sperimentare.” Stefano Pelliciardi, Presidente di SGP Grandi Eventi e patron della manifestazione
Cosa fare a Cremona: musica d’autore, alta enoteca e tradizioni artigianali
Sfruttare la Festa del Torrone è l’occasione perfetta per vivere un’esperienza culturale e sensoriale completa nella città del Torrazzo.
Gli appassionati d’arte e musica non possono perdere una visita al prestigioso Museo del Violino, che durante i giorni della manifestazione arricchirà il percorso museale organizzando due speciali concerti prova per far ascoltare dal vivo la voce dei preziosi strumenti stradivariani.
Per la pausa pranzo, la tappa consigliata è da Somm Wine, un’enoteca gourmet nata dalla passione di quattro sommelier con l’intento di “versare in ogni calice la cultura e il rispetto per l’arte del vino”.
Situata in una posizione privilegiata con visuale diretta sul Duomo di Cremona, la struttura vanta un’eccellente selezione di vini tipici e caratteristici francesi sapientemente abbinati ai sapori del territorio abbinati a piatti ricercati e gourmet.
Infine, per portare a casa i prodotti autentici della gastronomia locale oltre al torrone già ampiamente presente tra le vie del centro, merita una sosta lo Spazio Sperlari in via Milano, dove è possibile scoprire un vasto assortimento di specialità tipiche cremonesi, dalle mostarde artigianali ai prodotti della tradizione dolciaria.
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Informazioni e contatti Festa del Torrone Cremona
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