Rombo arrosto, con salsa di cetrioli e fave. Questa la ricetta che Matteo Torretta presenta a Social Kitchen

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Rombo arrosto, con salsa di cetrioli e fave. Questa la ricetta che Matteo Torretta presenta a Social Kitchen

X17/06/2014

Volete imparare a cucinare il ‘Rombo arrosto, con salsa di cetrioli e fave’? La ricetta è di Matteo Torretta, chef del ristorante Asola, all’ultimo piano del Brian&Barry Building di Milano,

Cortilia, il mercato a casa tua con un clic

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X11/06/2014

La tendenza negli ultimi tempi è quella di andare lenti, fare più attività fisica, curare maggiormente la propria alimentazione. E proprio per mangiare sano, si è diffusa la tendenza di

Spontini si appresta a parlare giapponese

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X10/06/2014

Per i milanesi, dire Spontini è sinonimo di pizza al taglio, alta e croccante, sfornata in una delle sei sedi della celebre e storica pizzeria. La sua fama ha però

Le mani in pasta a scopo benefico. Cosa desiderare di più?

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X06/06/2014

Tutti gli amanti del buon cibo sono sicura condivideranno il mio pensiero. Quando si riceve un messaggio che ti invita a cucinare il buonumore è assicurato. Se poi bisogna realizzare

Si inaugura Cibus, Salone internazionale dell’alimentazione

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X05/05/2014

Che questa edizione di Cibus, sia da record lo avevano già annunciato i numeri, citando gli espositori, che sono passati dai 2.100 del 2010 ai 2.700 attuali, ma a rafforzare

Gli chef Julien Chiudinelli e Mattias Sjöblom al Björk Side Store per parlare di un nuovo progetto

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X29/04/2014

Di Björk Side Store ve ne ho parlato qualche mese fa in occasione dell’inaugurazione, ma torno a citarla oggi perché nei giorni scorsi ci sono tornata e, non come al

Torna Taste of Milano, con un occhio rivolto all’Expo 2015

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X24/04/2014

Si avvicina l’appuntamento con Taste of Milano, apertura ufficiale della stagione italiana dei Taste Festivals che si tengono in tutto il mondo e rappresentano il più grande food festival a

Il cioccolato fa bene e fa dimagrire

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X19/04/2014

Chi l’ha detto che il cioccolato fa male? Tutto il contrario, anzi ha molti effetti benefici e non fa ingrassare

My Note Style

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