Charlotte Dusart: L’Arte Belga del Cioccolato a Milano
Charlotte Dusart è una rinomata maître chocolatier belga che ha portato l’eccellenza e la tradizione della cioccolateria del suo paese d’origine a Milano.
Food
Guida MICHELIN Italia 2026 L’Alta Cucina accende la Penisola
Guida MICHELIN 2026: L’Italia brilla con 394 ristoranti stellati. Un nuovo Tre Stelle in Piemonte porta a 15 il totale nazionale. Siamo secondi al mondo.
Il Gruyère vince i World Cheese Awards 2025
Gli World Cheese Awards 2025 hanno incoronato il vincitore in una location suggestiva: Berna, in Svizzera, trasformatasi per tre giorni in una Capital of Cheese
Taste 2026. Arriva il “Cibo Vero” a Firenze
Fortezza da Basso a Firenze ospite Taste – In viaggio con le diversità del gusto, il salone enogastronomico internazionale, firmato Pitti Immagine.
Cédric Grolet ha Riscritto le Regole del Dessert
Cédric Grolet ha dimostrato che la pasticceria può essere un linguaggio universale che va oltre il gusto, parlando di estetica, design e tendenza.
Tartufo Bianco d’Alba 2025: il profumo dell’eccellenza
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba 2025 è un’immersione nella cultura, nella storia e nell’alta gastronomia delle Langhe, Roero e Monferrato.
Zucca tra Cucina, Storia e Campi Incantati
Con l’arrivo dell’autunno, c’è un frutto, perché botanicamente è un frutto, che torna prepotentemente sulle nostre tavole e nelle nostre decorazioni: la zucca.
La Cena dei Mille 2025: Un’esperienza gastronomica unica
Parma, città creativa UNESCO per la gastronomia, si prepara per la Cena dei Mille, evento che trasformerà il centro storico in un ristorante a cielo aperto.
