Torta al limone
Amo la torta al limone e stavo cercando una ricetta semplice da mangiare a colazione. Poi ho letto questa su Cucina Naturale ed ho deciso di provarla. Come al solito
Eating & Drinking
Riscoprite il gusto per il cibo e per la riflessione con la Cena delSilenzio
Il silenzio nei giorni nostri è un bene prezioso. Permette la riflessione, l’introspezione, l’assaporare ciò che ci circonda. I primi fautori sono da sempre stati i monaci, che lo adottavano
Pasticcio di orecchiette col tonno
Il caldo è arrivato ed anche in cucina si cominciano a prediligere piatti freddi o con cotture veloci. Questo primo appartiene a questa seconda categoria. Le orecchiette ed il tonno
Seppie e sarde gratinate
Adoro le sarde ripiene della cucina siciliana e così avendo in casa quest’ottimo pesce azzurro e due belle seppie, ho deciso di cucinarle con un ripieno ‘personalizzato’. Ho utilizzato oltre
Pasta con pesce spada e pistacchi
La ricetta che vi propongo oggi richiama mare, sole e vacanze. È un piatto classico della tradizione culinaria siciliana ed è una vera squisitezza. La ricetta viene personalizzata a seconda
Eataly festeggia l’orgoglio contadino e del sud con una grande serata enogastronomica a Torino
‘Grande cena dell’orgoglio contadino’, questo il titolo dell’esordio della cena che, domani venerdì 28 giugno al ristorante di Eataly del Lingotto di Torino, avrà come protagonista assoluta l’enogastronomia calabrese. Ai
Armani/Dolci lancia una nuova pralina dedicata al mondo islamico
Giorgio Armani strizza l’occhio all’Islam. Una decisione quanto mai attuale, con un’attenzione verso l’export, verso un mercato che incide non da poco sui fatturati delle aziende. E dopo gli altri
Gateau alla ricotta
Oggi vi consiglio un dolce ottimo, ideale per ogni momento, dalla colazione, alla merenda, ad un tè con le amiche. Il Gateau è semplicissimo da fare, l’unico consiglio è di
