A cena con l’orso
Una cena al museo, un’esperienza culinaria molto particolare, che appagherà non solo il vostro gusto, ma anche la vista.
Chef
Chef Matteo Aloe, i segreti di pizza Berberè
Come nasce una buona pizza, ma soprattutto una pizza digeribile? Lo scoprire domani, quando lo chef Matteo Aloe di Alce Nero Berberè, spiegherà tutti i segreti al pubblico presente al
Stefano Cerveni sarà il nuovo chef del ristorante della Triennale di Milano
Mi è capitato di conoscerlo proprio il mese scorso. Stefano Cerveni è uno di quegli chef da tenere d’occhio. Detto fatto. Oggi è uscita ufficialmente la notizia che sarà il
Gli chef Julien Chiudinelli e Mattias Sjöblom al Björk Side Store per parlare di un nuovo progetto
Di Björk Side Store ve ne ho parlato qualche mese fa in occasione dell’inaugurazione, ma torno a citarla oggi perché nei giorni scorsi ci sono tornata e, non come al
Andrea Sarri inaugura ad Imperia il Ristorante Sarri
Qualche mese fa aveva fatto notizia l’abbandono di Andrea Sarri, presidente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe dal 2012, dal suo ristorante Agrodolce che guidava insieme alla moglie Alessandra, a Calata Cuneo
Quando i designer sfidano gli chef
Succede anche questo durante il Salone del Mobile, leggi nelle presenze i nomi di celebri design e poi scopri che non ti vogliono presentare la loro ultima creazione, ma semplicemente
In alto i calici. Niko Romito approda al Capofaro di Tasca d’Almerita
Apprezzo da sempre i vini di Tasca d’Almerita e da un po’ di tempo medito di andare a fargli visita nella loro splendida tenuta Capofaro, nell’isola di Salina.Poi qualche giorno
Al Ventura Top Chef 2013 si sfidano i migliori chef
La mia frutta secca! Potremo titolare cosi la serata evento che ha visto a Milano sfidarsi, si fa per dire, i più blasonato chef italiani. È infatti su questo ingrediente
