Campanelle integrali con carciofi e tonno
Ho appena terminato di mangiarla e già la sto condividendo con voi. Questa sera avevo voglia di un primo piatto con la pasta integrale e quello che ne è uscito
Winter
Bocconcini di cinghiale con Porcini
Una ricetta a base di selvaggina, il cinghiale si sposa perfettamente con i funghi porcini e accompagnato dalla polenta è un piatto che ci riporta in montagna.
Crema di zucca
Una vellutata a base di zucca, carote, cipolle e patate, un pieno di nutrienti, proteine, fibre e vitamine, ideale per un’alimentazione sana e equilibrata
