La cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali ha ottenuto il riconoscimento dell’Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale.
Venturini Baldini, una tenuta in grado di offrire un nuovo approccio all’ospitalità dove vivere appieno le bellezze del territorio emiliano e di ciò che offre.
Pasticceria Martesana, presenta la collezione Autunno-Inverno 2021 ispirata alle ricette della tradizione italiana, creata da Vincenzo Santoro e Domenico Di Clemente
Scopriamo le novità in campo di Food & Beverage, la verdura e l’aroma di marzo, il vino consigliato e qualche idea per allestire la vostra tavola con stile
Come scegliere un buon panettone e come distinguere quello artigianale da quello industriale? Ecco la risposta alle vostre domande e 5 proposte per questo Natale