Natale. Giro d’Italia tra i dolci tipici
Tra i dolci indussi di Natale c’è sicuramente il panettone, seguito dal pandoro, ma esistono un numero quasi illimitato di specialità tipiche natalizie.
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Finale di Bocuse d’Or Europe
Se vi dico Bocuse d’Or a cosa pensate? La maggioranza avrà probabilmente problemi nel rispondere, a meno che non siate addetti del settore o comunque appassionati di ciò che riguarda
Festival del Prosciutto di Parma, un’occasione per conoscere meglio questa eccellenza italiana
Quando si parla di Via Emila, non si nomina solo una delle strade più antiche del nostro territorio, ma piuttosto, di un vero e proprio percorso del gusto. Quel tratto che
Food Zurich, l’occasione perfetta per scoprire la gastronomia di Zurigo
Quando si parla di Svizzera, la mente va alle banche ed alla proverbiale puntualità dei suoi abitanti. In realtà è una regione, ricca di tantissime cose da scoprire, dal punto
Milano Sanremo del Gusto
Prosegue con la tappa milanese la Milano Sanremo del Gusto, l’evento che promuove il turismo enogastronomico e le eccellenze italiane locali
Niko Romito è tra i 10 finalisti del Basque Culinary World Prize
Anche l’Italia avrà il suo rappresentante in lizza per contendersi il Basque Culinary World Prize 2017 e sarà lo chef stellato Niko Romito. Il riconoscimento, creato nel 2016 dal Bascque
Quando il Grana Padano Dop incontra il Melone Mantovano nasce un menù d’eccezione
Il Grana Padano Dop ed il Melone Mantovano IGP sono due eccellenze italiane, ottime da gustarsi singolarmente, ma altrettanto buone da abbinare. Per questo i rispettivi consorzi hanno pensato di
Con Milano Food City il capoluogo lombardo si prepara a diventare capitale gastronomica
Dopo la settimana della moda e quella del design, nasce a Milano quella dedicata al food. Il capoluogo lombardo torna infatti, ad essere per una settimana, la capitale mondiale del
