Lo Street Food conquista l’Italia
Quando si pensa allo Street Food la mente spesso va in America, dove, soprattutto nelle grandi città, è normale trovare cibo in vendita per strada. Ora però, la tendenza si
Food
La crème fraîche conquista l’Italia
Vi è mai capitato di leggere ricette tra i cui ingredienti era indicata la crème fraîche? A me sì e devo dire che in Italia, non sono mai riuscita a
Nasce Expo City Events guida per i gourmet durante Expo
Quattro itinerari tematici, dal design alla cucina dalla moda alla cultura. Una lunga lista di eventi organizzati in centro a Milano in occasione dell’Esposizione Universale, rivolti a turisti e residenti,
‘Cambiamo rotta’;, parola d’ordine di Slow Fish 2015
L’appuntamento è al Porto Antico di Genova, dove, da oggi al 17 maggio, torna Slow Fish, la manifestazione internazionale che unisce il piacere di gustare il cibo alla discussione dei
Per una notte Faenza si trasforma in un grande ristorante
Conoscete Faenza? È una ridente cittadina sita in Emilia Romagna, vicino Ravenna, celebre soprattutto, ma non solo, per le sue belle ceramiche. Da otto anni è anche sede di una
Vivi al meglio la tua Expo-Experience
Finalmente è stato inaugurato e tutte le domande che ci eravamo posti in questi ultimi mesi, hanno trovato risposta. Sto parlando di Expo2015, la manifestazione universale che per 6 mesi
A Milano aprirà il Mercato Metropolitano
Da maggio a settembre, in occasione dell’Expo, a Porta Genova, vicino ai Navigli, arriverà il Mercato Metropolitano con il meglio del made in Italy alimentare Il format lanciato da Unaproa,
Venissa, la cucina a otto mani
Nata da un’intuizione di Gianluca Bisol che, nel recuperare un vitigno ormai scomparso della Venezia Nativa, ha realizzato un Wine Resort a Mazzorbo Burano. Parliamo di Venissa, che in pochi
