Grand Cru: Ruggeri Lancia il Cartizze Dry Millesimato 2024
La storica cantina Ruggeri celebra il suo terroir con una novità: il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024, il primo millesimato di questa etichetta
Eating & Drinking
Il Lambrusco Sposa la Pizza Gourmet
Dimenticate la birra, scordate il bianco leggero! C’è un nuovo, frizzantissimo, partner in crime per la pizza d’autore: il Lambrusco DOC.
Guida MICHELIN Italia 2026 L’Alta Cucina accende la Penisola
Guida MICHELIN 2026: L’Italia brilla con 394 ristoranti stellati. Un nuovo Tre Stelle in Piemonte porta a 15 il totale nazionale. Siamo secondi al mondo.
Il Gruyère vince i World Cheese Awards 2025
Gli World Cheese Awards 2025 hanno incoronato il vincitore in una location suggestiva: Berna, in Svizzera, trasformatasi per tre giorni in una Capital of Cheese
Taste 2026. Arriva il “Cibo Vero” a Firenze
Fortezza da Basso a Firenze ospite Taste – In viaggio con le diversità del gusto, il salone enogastronomico internazionale, firmato Pitti Immagine.
Beverage Notebook – Wine e Spirits News Ottobre ’25
Freddo in arrivo, e il mondo del beverage si riscalda! Scopri le novità di ottobre: vini audaci, distillati da collezione e l’ultima frontiera della mixology.
Cédric Grolet ha Riscritto le Regole del Dessert
Cédric Grolet ha dimostrato che la pasticceria può essere un linguaggio universale che va oltre il gusto, parlando di estetica, design e tendenza.
Tartufo Bianco d’Alba 2025: il profumo dell’eccellenza
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba 2025 è un’immersione nella cultura, nella storia e nell’alta gastronomia delle Langhe, Roero e Monferrato.
