Milano Sanremo del Gusto
Prosegue con la tappa milanese la Milano Sanremo del Gusto, l’evento che promuove il turismo enogastronomico e le eccellenze italiane locali
Eating & Drinking
Niko Romito è tra i 10 finalisti del Basque Culinary World Prize
Anche l’Italia avrà il suo rappresentante in lizza per contendersi il Basque Culinary World Prize 2017 e sarà lo chef stellato Niko Romito. Il riconoscimento, creato nel 2016 dal Bascque
Risotto al Grana Padano, melone e croccante di pistacchi
Lo chef Danilo Angè propone in questa ricetta l’abbinamento tra due eccellenze italiane: il Grana Padano Dop e il Melone Mantovano Igp
Grana Padano Dop incontra il Melone Mantovano
Il Grana Padano Dop ed il Melone Mantovano IGP sono due eccellenze italiane, ottime da gustarsi singolarmente, ma altrettanto buone da abbinare. Per questo i rispettivi consorzi hanno pensato di
Con Milano Food City il capoluogo lombardo si prepara a diventare capitale gastronomica
Dopo la settimana della moda e quella del design, nasce a Milano quella dedicata al food. Il capoluogo lombardo torna infatti, ad essere per una settimana, la capitale mondiale del
La bresaola
Conosciamo meglio le proprietà ed il modo migliore per gustare questo celebre salume, noto per essere tra i più magri
Baci di dama con stracchino e quinoa
Quando si parla di Nonno Nanni, la mente corre, allo stracchino e questo, non a caso, visto che è il prodotto di punta di questa storica azienda che quest’anno compie
Le migliori ricette regionali da rifare comodamente a casa grazie a My Cooking Box
Amate leggere ogni ricetta, ma poi non vi ritenete in grado di riprodurle e vostro marito vi descrive come negate per la cucina? O semplicemente amate le ricette regionali, ma
