Biscotti natalizi speziati
I biscotti pan di zenzero sono tra i miei preferiti in generale, ma nel periodo natalizio, sono veramente immancabili. Come potrei non amarli, visto che adoro le spezie, e, anche
Ricette
Torta golosa al cioccolato
Una torta golosissima, un pieno di cioccolato, una crostata che vi aiuterà a migliorare persino il vostro umore, il classico cocoon food
Risotto con mazzancolle aromatizzato al limone
Le ricette che vi propongo in questi giorni sono sempre nell’ottica del Natale in arrivo. Piatti che si possono proporre tutti i giorni, ma che figurano perfettamente anche nel menù
Petti d’anatra glassati agli agrumi
Si avvicina sempre di più il Natale, ma anche i giorni precedenti ospitano pranzi o cene con gli amici per scambiar si auguri e doni. Perché non stupirli con una
Tartare di salmone e panettone
Una ricetta semplice che valorizza due ottime materie prime, il panettone e il salmone, perfetta come antipasto o durante una cena informale in piedi
Filetti di sogliola in guazzetto di lenticchie rosse
Hilton non ha bisogno di presentazioni. E’ infatti una delle catene alberghiere storiche, più grandi e prestigiose al mondo e, come tutti i grandi hotel, oltre all’ospitalità, organizza eventi presso
Insalata di ceci e sgombro
Chi mi segue sa che amo cucinare con prodotti di stagione, possibilmente a km0 e biologici. Sono però anche una donna che lavora e ha mille impegni, quindi in dispensa
Zuppa rustica di orzo e speck
Domenica, pranzo con amici, e quindi alla sera meglio stare leggeri. Cosa c’è di meglio di una buona zuppa, soprattutto con le temperature che cominciano a calare? Stasera la scelta
