Il cibo protagonista del 2023
2023, anno del cibo, conferma i trend attuali: il no waste, la cucina a chilometro zero, la sostenibilità e il Made in Italy saranno vincenti.
Alimenti
5 proposte di Panettone gourmet per il 2022
Con il passare del tempo e il diffondersi del panettone in tutta Italia, la ricetta si è evoluta. Vediamo alcune proposte di panettone gourmet per il Natale 22.
Come riconoscere un Panettone Artigianale
Svelati i punti per capire perché il sapore, il profumo e la consistenza tra il Panettone Artigianale e quello industriale sono così diversi.
Food & Beverage Notebook – News Novembre ‘22
Alla scoperta di news e tips riguardanti food e beverage, gli accessori indispensabili per le vostre tavole.
Food & Beverage Notebook – News Ottobre ‘22
Alla scoperta di verdura e alimenti di stagione e delle ultime news in fatto di food, wine, spirits e degli accessori migliori per le vostre tavole.
Festival della Sbrisolona & Co.
La Sbrisolona, regina della tradizione dolciaria, è la protagonista a Mantova del Festival della Sbrisolona & Co.
A Cremona Festa del Salame 2022
Torna a Cremona la Festa del Salame, l’evento che celebra quello che è la punta di diamante della salumeria made in Italy, con eventi, premi e molte degustazioni
Festa del Bacalà di Sandrigo
(merluzzo delle Isole Lofoten), viene celebrato annualmente con una festa a Sondrigo
