I locali spagnoli a Milano non mancano, ma quelli che fanno una buona paella non sono molti. Così sono andata con curiosità da Albufera, un ristorante posto in una zona
Quando si parla di Golosaria, si parla del suo ideatore, Paolo Massobrio, e del fido Marco Gatti, entrambi giornalisti enogastronomici, ma soprattutto scopritori di produttori di alta qualità. La nota
Prendi una location come Nobu e organizza una cena, realizzata eccezionalmente dal fondatore, Nobuyuki Matsuhisa, dall’executive chef del ristorante, Antonio D’Angelo, e dallo chef peruviano Mitsuharu Tsumura. Il risultato non può
Si è inaugurato oggi, e proseguirà fino al 19 settembre, HoMi, il Salone degli Stili di Vita, in programma a Rho, Fiera Milano. Con 1460 espositori, un quarto dei quali
Esordisce oggi, per poi entrare nel vivo nel week end del 3 e 4 settembre, WardaGarda, il nuovo evento dedicato all’olio Garda DOP. L’evento, che si svolge a Cavaion Veronese,
L’unione fa la forza e l’hanno capito anche i comuni di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, che hanno deciso di abbandonare futili campanilismi, per dar vita ad un nuovo, grande
Anche quest’anno il Lago di Garda si prepara a diventare protagonista dal 21 al 27 aprile, grazie a ‘Fish & Chef’, manifestazione enogastronomica giunta alla sua settima edizione. Dietro al