La bresaola
Conosciamo meglio le proprietà ed il modo migliore per gustare questo celebre salume, noto per essere tra i più magri
Food
Le migliori ricette regionali da rifare comodamente a casa grazie a My Cooking Box
Amate leggere ogni ricetta, ma poi non vi ritenete in grado di riprodurle e vostro marito vi descrive come negate per la cucina? O semplicemente amate le ricette regionali, ma
Si festeggia San Giuseppe e anche la cucina regionale rende omaggio alla Festa del papà
Primi, secondi e dolci deliziosi. Il 19 marzo è la festa di San Giuseppe, la festa di tutti i papà e allora, festeggiateli preparando loro un buon pranzo con un
Le migliori proposte da Taste Firenze 2017
Le migliori aziende alimentari e di beverage presenti alla manifestazione fiorentina presentano le loro novità prodotto
Una frittura sana e croccante con le giuste tecniche e con Frienn
Come riuscire a resistere davanti a tante proposte di fritti fumanti? E poi perchè farlo? Il fritto non fa male e non va demonizzato e ha la capacità di rendere
Tutto pronto per Sirha 2017 e Bocuse d’Or
Manca ormai pochissimo ad uno degli appuntamenti internazionali sul quale si catalizza l’attenzione degli amanti della gastronomia e non solo. Sirha 2017, che si svolgerà a Lione dal 21 al
Le Strade della Mozzarella si preparano a festeggiare il decimo anniversario
E con quest’anno sono 10! Le Strade della Mozzarella, compirà infatti questo importante traguardo, nel 2017, anno nel quale potremo assistere ad una serie di eventi, che toccheranno le più importanti
Panettone e pandoro, dolci caratteristici
E’ tempo di dolci quelli del Natale: panettoni, pandoro, torrone, si fa festa in famiglia e tavola. Il panettone ad esempio si mangia con le mani, arriva in tavola
