Upstream, il salmone che arriva da Parma
Arriva da Parma uno dei salmoni affumicati più buoni, UpStream, realizzato grazie ai procedimenti artigianali e alla passione di Claudio Cerati
Eating & Drinking
Ottimo risultato all’asta mondiale del tartufo il cui ricavato andrà alla ricerca contro il cancro
Castello Grinzane Cavour, asta del tartufo. Raccolti oltre 270 mila euro per 11 tartufi che andranno alla ricerca contro il cancro. Applausi per il tartufo dei record: il più pregiato
Milano Restaurat Week, come godersi migliori ristoranti milanesi peruna buona causa
Mangiare nei migliori ristoranti milanesi un pranzo completo con 25€? Questa settimana non è un sogno, grazie alla Milano Restaurant Week by Sapore dell’Anno. Da oggi fino al 17 novembre,
Crema di carciofi
Oggi ci si depura! Adoro in questa stagione farmi delle zuppe, sono semplicissime da fare, salutari, e come le cucino io, anche dietetiche. Questa volta la scelta è ricaduta sulla
Grande soddisfazione per la vendemmia 2013
Italia batte Francia 45 a 44. Proprio così, nel nostro paese la vendemmia 2013 si chiude con una produzione stimata attorno ai 45 milioni di ettolitri, superando così la Francia,
Bresaola con noci ed olive taggiasche
Questa sera, cena leggera. Cosa c’è di meglio di un buon piatto di bresaola? Fortunatamente non c’è bisogno di andare in Valtellina per gustarla, ne troviamo di ottima ormai ovunque.
Tagliatelle con persico e zucchine
Visto che questa mattina avevo tempo, mi sono dilettata nella preparazione delle tagliatelle, che sono semplicissime da fare e danno una soddisfazione immensa al palato. Invece del solito ragù di
Davide Comaschi conquista il World Chocolate Masters
Campioni del mondo. Ed il titolo dalla nostra rappresentativa italiana questa volta, è uno tra i più golosi. Davide Comaschi, trentenne pasticcere milanese, ha infatti vinto i campionati mondiali di
