Biscotti natalizi speziati
I biscotti pan di zenzero sono tra i miei preferiti in generale, ma nel periodo natalizio, sono veramente immancabili. Come potrei non amarli, visto che adoro le spezie, e, anche
Eating & Drinking
Ecco come sarà il Natale sulle tavole degli italiani
Gli italiani spenderanno 3,9 miliardi per imbandire le tavole della feste di fine anno 2013, tra il Natale e il Capodanno. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti-Ixè ‘Il Natale sulle tavole
Torta golosa al cioccolato
Una torta golosissima, un pieno di cioccolato, una crostata che vi aiuterà a migliorare persino il vostro umore, il classico cocoon food
Risotto con mazzancolle aromatizzato al limone
Le ricette che vi propongo in questi giorni sono sempre nell’ottica del Natale in arrivo. Piatti che si possono proporre tutti i giorni, ma che figurano perfettamente anche nel menù
Si sta diffondendo sulle tavole la cattiva abitudine di cucinare specie protette
Caro, cosa ti cucino questa sera per cena? Uno scorpioncino croccante, un verme tostato, un calabrone bollito, un grillo glassato saltato in padella, o ti faccio una fettina di delfino
Petti d’anatra glassati agli agrumi
Si avvicina sempre di più il Natale, ma anche i giorni precedenti ospitano pranzi o cene con gli amici per scambiar si auguri e doni. Perché non stupirli con una
Tartare di salmone e panettone
Una ricetta semplice che valorizza due ottime materie prime, il panettone e il salmone, perfetta come antipasto o durante una cena informale in piedi
Filetti di sogliola in guazzetto di lenticchie rosse
Hilton non ha bisogno di presentazioni. E’ infatti una delle catene alberghiere storiche, più grandi e prestigiose al mondo e, come tutti i grandi hotel, oltre all’ospitalità, organizza eventi presso
