FontinaMI è un evento che celebra la Fontina DOP, un formaggio tipico della Valle d’Aosta che si svolge a Milano e coinvolge diversi ristoranti della città.
Modena, la città emiliana dei motori, della buona tavola e della Dop economy con ben 23 produzioni agroalimentari tra Dop e Igp certificate sul proprio territorio, è stata scelta quest’anno