Padellata di fave e sgombro
Un secondo veloce, una ricetta che non sarà da alta cucina, ma più affine ai piatti della tradizione. Le fave, ricche di vitamine B1, B2, B3, B5 e B6, C
Eating & Drinking
Massimo Bottura si aggiudica il podio per i migliori ristoranti del mondo
Sono stati annunciati nei giorni scorsi i vincitori di The World’s 50 Best Restaurants, la classifica internazionale stilata dall’inglese Restaurant Magazine e sponsorizzata da San Pellegrino e Acqua Panna,
Risotto asparagi e taleggio
Un primo che esalta le caratteristiche dell’ortaggio per eccellenza della primavera, l’asparago
Maremma Winefoodshire un viaggio nei colori e nei sapori del territorio
Da una recente analisi realizzata da Coldiretti è emerso che, complice la crisi economica, i souvenir più graditi al rientro da una gita o da una vacanza, sono quelli enogastronomici.
Vellutata di ceci con mazzancolle
Oggi vi presento un piatto gustoso e semplice da cucinare. Ho usato i ceci biologici in scatola perché avevo fretta e così la ricetta è più rapida. L’ideale però sarebbe
Un’occasione interessante per vacanza enogastronomica nel Salento
Una regione bellissima ed enogastronomicamente interessante è sicuramente la Puglia. Da domani, 24 aprile al 4 maggio, chi ne ha l’opportunità, segua la manifestazione ‘Vado, l’assaggio e torno’, un’iniziativa che
Torta di farina di castagne
La stagione delle castagne è decisamente finita, ma questo dolce è talmente buono che si può gustare in tutte le stagioni. All’interno è prevista la farina di
Debutto a Milano del primo Magnum Pleasure Store.
Siete amanti del Magnum, quel tripudio di piacere che è limitativo chiamare gelato? Non potete quindi non annotare sulla vostra agendina questo nuovo indirizzo, che diventerà nei prossimi
