Pasta con pesce spada e pistacchi
La ricetta che vi propongo oggi richiama mare, sole e vacanze. È un piatto classico della tradizione culinaria siciliana ed è una vera squisitezza. La ricetta viene personalizzata a seconda
Eating & Drinking
Eataly festeggia l’orgoglio contadino e del sud con una grande serata enogastronomica a Torino
‘Grande cena dell’orgoglio contadino’, questo il titolo dell’esordio della cena che, domani venerdì 28 giugno al ristorante di Eataly del Lingotto di Torino, avrà come protagonista assoluta l’enogastronomia calabrese. Ai
Armani/Dolci lancia una nuova pralina dedicata al mondo islamico
Giorgio Armani strizza l’occhio all’Islam. Una decisione quanto mai attuale, con un’attenzione verso l’export, verso un mercato che incide non da poco sui fatturati delle aziende. E dopo gli altri
Gateau alla ricotta
Oggi vi consiglio un dolce ottimo, ideale per ogni momento, dalla colazione, alla merenda, ad un tè con le amiche. Il Gateau è semplicissimo da fare, l’unico consiglio è di
Termina oggi la tappa milanese di Gelato Festival, una sfida tragelatieri tutto mondo
Si chiude oggi a Milano la tappa milanese di Gelato Festival, il tour partito da Firenze e che proseguirà poi verso Torino e Roma. In questi tre giorni i migliori
Spaghetti con granchietti
Recentemente sono stata a fare una gita fuori porta al mare e, come al solito, la mia attenzione cade sui prodotti enogastronomici del territorio. Prima di partire ho fatto quindi
È in pieno svolgimento la Milano Food Week
Milano Food Week è in pieno svolgimento a Milano ed il capoluogo lombardo si è popolato di appassionati della gastronomia che passano da un appuntamento all’altro senza mai stancarsi. Giunta
È partito il tour del Festival del Gelato
È iniziata questo fine settimana a Firenze il Festival del Gelato 2013, un tour per far assaggiare tutte le varietà del dolce più fresco del mondo ed un laboratorio mobile
