La boutique online di Carlo Cracco
Il celebre chef incrementa le sue proposte con prodotti mirati per la nuova boutique online
Eating & Drinking
Indice Bigot
L’Indice che permette di conoscere al meglio il vigneto in modo di proteggerlo dalle avversità.
Panettone gourmet per Natale e non solo
Una scelta tra le migliori proposte gourmet del lievitato più famoso d’Italia
Festa del Torrone a Cremona
La città lombarda celebra il suo dolce più celebre. Scopriamo l’origine e conosciamo meglio il torrone
Viaggio in Italia attraverso la pasta
Un viaggio attraverso la pasta, primo piatto simbolo della cucina Italiana, ricca di specialità che si differenziano per forma, lunghezza, grana e preparazione.
Il Panettone e l’Arte del Vino
Quale miglior occasione che la Milano Wine Week, evento che si sta svolgendo in questa settimana nel capoluogo lombardo, per presentare la nuova alleanza tra l’Antica Pasticceria Muzzi e l’Associazione
Alla scoperta del Salame di Cremona
Per un lungo week end, dal 25 al 27 ottobre, la città di Cremona ospita la Festa del Salame, trasformandosi nella patria della tradizione norcina e ribadendo il suo ruolo
Risotto cozze, zucchine e zafferano
In questa ricetta, lo chef Daniel Canzian propone il risotto alla milanese, rivisitato, un piatto che permette di esaltare lo zafferano greco Krokas Kozanis DOP
