martedì 5 giugno 2018

Torna Convivio, mostra mercato benefica per lotta all'Aids




Torna a Milano, Convivio, la più importante Mostra-Mercato benefica promossa in Italia a sostegno dell'associazione no-profit ANLAIDS (Associazione Nazionale per la lotta contro l'AIDS). 

Nata nel 1992 da un'idea di Gianni Versace, insieme a Gianfranco Ferrè, Giorgio Armani e Valentino, la manifestazione vuole tener viva l'allerta sulla diffusione di un virus che ancora oggi conta circa 4000 nuove infezioni all'anno. 

Insieme all’aspetto ludico e al piacere di fare shopping infatti, si affianca un palinsesto di incontri sui temi della prevenzione e del benessere, con esperti della salute. 

lunedì 28 maggio 2018

In tutto il mondo il 28 maggio è l’Hamburger Day




Se all’inizio a Milano la michetta era il simbolo del panino, oggi con la globalizzazione, anche da noi, quello più conosciuto è l’hamburger

Tanto famoso che, negli Stati Uniti, terra a cui deve la sua fama, si è istituita una giornata per celebrarlo: il 28 maggio

E non è una data casuale, visto che a fine maggio iniziano ad alzarsi le temperature e si apre la stagione del barbecue e della carne alla griglia. 

sabato 26 maggio 2018

Milano si prepara ad essere invasa pacificamente dalla Korea




Se finora avete sentito parlare della Korea per i suoi scontri con gli Usa, finalmente avrete modo di conoscere meglio questa affascinante Repubblica. 

Dal 28 maggio al 1° giugno, infatti, si terrà a Milano la Korea Week, manifestazione itinerante, durante la quale si terranno, tante iniziative, che spaziano dal cibo all'arte, dagli spettacoli al cinema, con performance e workshop gratuiti. 

Il programma prende il via lunedì 28 maggio con un forum politico a Palazzo Clerici alle ore 17.00, dedicato alle relazioni tra le due Coree. Tra gli argomenti trattati anche il vertice del 27 aprile scorso. 

martedì 15 maggio 2018

MU Dim Sum, la Cina più tradizionale seduce Milano




Milano ha un nuovo ristorante. Dove sta la novità? Nel fatto che stiamo parlando di un ristorante cinese di grande stile, con una cucina realizzata grazie a selezionati prodotti, in un ambiente estremamente raffinato. 

MU Dim Sum ha aperto da pochi mesi, ma è già riuscito a diventare un riferimento per una clientela alla ricerca dell'eccellenza nel rispetto della tradizione gastronomica cinese (e di Hong Kong), con un'attenzione particolare per il biologico. 

La prima cosa che colpisce è l’ambiente. Il locale è molto spazioso, arredato in stile moderno, raffinato, ma non pretenzioso, con grandi vetrate che di giorno illuminano le sale e luci soffuse la sera, cucina a vista e grandi tavoli in legno ben distanziati tra di loro. 

martedì 8 maggio 2018

Piano City Milano. 450 concerti trasformano il capoluogo lombardo nella capitale della musica





Oltre 450 concerti, dal centro alla periferia, nei cortili, nelle case private, a bordo piscina, ma anche in luoghi insoliti come i caveau delle banche e i tram storici. 

Il capoluogo lombardo dal 18 al 20 maggio verrà travolto dalle note della musica di Piano City Milano, manifestazione promossa dal Comune di Milano insieme a partner privati. 

La tre giorni musicale verrà inaugurata dalla stella del jazz Aziza Mustafa Zadeh, con una performance alla Gam che richiamerà le sue radici persiane e sarà arricchita da brani di Liszt, Schumann e Bach e dalle sonorità di Keith Jarrett e Bill Evans. 

domenica 6 maggio 2018

Tutto pronto per il Gala del 2018 Met





Come ogni anno, il primo lunedì di maggio, le celeb sociality di tutto il mondo si danno appuntamento a New York, per il celebre Met Gala.

Fin dalla sua nascita negli anni '70, infatti, le celebrità affollano ogni anno le famose scale del Metropolitan Museum of Art per la celebrazione inaugurale della mostra primaverile del Costume Institute, formalmente chiamata Gala del Costume Institute. 

L'evento è organizzato dal 1995 dal direttore editoriale di Vogue, Anna Wintour, con la creme de la creme del settore della moda e dello spettacolo. I co-organizzatori di quest'anno sono un trio potente: Donatella Versace, Amal Clooney e Rihanna che si uniranno alla Wintour per ospitare i festeggiamenti della notte .

giovedì 26 aprile 2018

Mix di Cereali e Quinoa con gamberoni e carciofi





Arriva la stagione calda e con essa la voglia di cibi freschi, preparazioni che siano piacevoli da mangiare tutti i giorni, ma perfette anche da consumare per una cena in terrazza o durante un pic-nic, piatti gustosi, ma contemporaneamente sani. 

Per realizzare questa ricetta ho messo alla prova Chicchi di Natura, la nuova linea di prodotti quali risi integrali (fonte di fibre) e cereali (ricchi di vitamine e sali minerali), creata da Riso Gallo, adatti a chi presenta intolleranze o desidera limitare il consumo di glutine, ma anche pensata per chi, come me, ama sperimentare nuovi sapori e cimentarsi nella realizzazione di ricette semplici e gustose con ingredienti selezionati e pratici da preparare. 

Questa linea è composta da prodotti pratici e genuini che necessitano di ridotti tempi di cottura e comprende Mix di Cereali e Legumi, Riso Venere Integrale e Riso Rosso Integrale a cui vanno vanno ad aggiungersi a Orzo, Farro, 3 Cereali, 3 Cereali integrale, Riso Blond Integrale, Mix Cereali e Quinoa, creando così ad una gamma di prodotti con specifici plus nutrizionali realmente completa, per creare piatti sani ed invitanti. 

lunedì 23 aprile 2018

Torna Milano Food City, 400 eventi tra degustazioni e solidarietà




Milano dimostra di essere sempre più una vera e propria capitale cosmopolita. Appena terminata con grande successo la Milano Design Week, dal 7 al 13 maggio i riflettori tornano sul capoluogo lombardo, grazie ad un altro appuntamento imperdibile: 'Milano Food City'. 

Sette giorni, oltre 400 appuntamenti in tutta la città, tra eventi, talk, percorsi, arte, cultura, degustazioni e solidarietà per condurre professionisti, studiosi ed esperti, appassionati gourmand, cittadini, turisti e famiglie, alla scoperta delle sette virtù del cibo e contribuire a diffondere una nuova cultura alimentare attenta a contrastare lo spreco. 

Questo infatti, il tema di questa seconda edizione: la scoperta delle 'Sette virtù del cibo: gusto, incontro, energia, diversità, nutrizione, risorsa e gioco', declinate e interpretate, grazie a un ricco e variegato calendario. 

giovedì 12 aprile 2018

Mamma Oliva, ristorante gourmet alla portata di tutti





In mezzo all’ampia proposta di ristoranti presenti a Milano, se volete gustarvi una buona cucina mediterranea, interpretata in piatti gourmet a prezzi accessibili, la scelta giusta potrebbe essere Mamma Oliva

Il ristorante è nella raffinata zona di via Vincenzo Monti, tra palazzi storici. Entrando potrete accedere ad un’ampia sala in cui regna un’atmosfera elegante e curata nei dettagli, con vetrate che danno luce al locale, a una saletta più riservata, dedicata anche agli eventi, e ad alcuni tavoli all’esterno. 

La prima cosa che mi ha colpito è stata la cura della materia prima, non solo per la filiera di carne e pesce, ma anche nella ricerca di aziende italiane, anche con piccole produzioni, caratterizzate dall'assoluta eccellenza, che servono per la realizzazione dei piatti. 

martedì 10 aprile 2018

#GucciHallucination la nuova limited edition di Gucci con illustratore Ignasi Monreal





E’ destinata ad entrare immediatamente nella wishlist di tutti i fashionisti, la nuova linea #GucciHallucination, nove felpe e nove T-shirt della maison fiorentina con le oniriche immagini digitali che il giovane illustratore spagnolo Ignasi Monreal ha creato per la campagna Primavera-Estate 2018. 

Monreal ha già realizzato con le sue illustrazioni anche il Gucci Gift Catalogue, un catalogo di regali che ha trasformato in un gioco, un’opera di video arte, da cui è stata tratta l’immagine apparsa poi sugli art wall Gucci di Milano e di New York per il lancio della fragranza Gucci bloom e precedentemente era già stato selezionato nel #GucciGram che porta su Instagram gli artisti capaci di rielaborare gli iconici segni del brand. 

Lo spirito creativo di Alessandro Michele, design di Gucci, l’ha portato ad esaltare sempre al massimo le potenzialità di un prodotto, privilegiando nella comunicazione colori i quali usano tutti gli strumenti col proprio stile e che si esprimono con le forme artistiche più contemporanee e trasversali, come Monreal.